一开年,来自全国各地的数位知名专家就齐聚天津共同探讨肠道健康话题,足见肠道健康越来越受到社会各界特别是学术界的关注。

2017年1月9日,“天狮-维乐夫2017年肠道健康专家研讨会”在天狮国际健康产业园隆重举行。本次会议由天狮集团生命科学与技术研究院承办,维乐夫集团协办。天津科技大学食品工程与生物技术学院张泽生教授、复旦大学生物技术中心主任田国樑博士、北京协和医院营养部马方教授、锐翌基因检测首席科学家秦楠博士、浙江省农业科学院王欣研究员、军事医学科学院微生物流行病研究所杨瑞馥教授、维乐夫集团陈晓强总经理出席了研讨会,并发表了精彩演讲。

天狮生命科学与技术研究院院长 邓方副总裁

天狮生命科学与技术研究院院长邓方副总裁宣布会议开始并致开幕词,对各位专家和领导表示了热烈欢迎,并提出了与维乐夫集团的研发合作的战略建议,维乐夫集团陈晓强总经理对专家组成员进行介绍。

维乐夫集团陈晓强总经理

军事医学科学院微生物流行病研究所 杨瑞馥教授

现任军事医学科学院微生物流行病研究所病原微生物国家重点实验室主任、国家生物医学分析中心分析微生物实验室主任。2004年获国家自然科学基金重点项目资助,2005年获得国家杰出青年科学基金。2009年担任国家973项目首席科学家。

会议开始后,杨瑞馥教授对肠道微生物组现状与转化前景进行阐述,提出微生物治疗疾病、微生物之间的相互关系等研究理论,并讲述了微生物的未来研究重点。

天津科技大学食品工程与生物技术学院 张泽生教授

现任天津科技大学食品工程与生物技术学院院长、教授、博士研究生导师。兼任天津市食物与营养咨询指导委员会委员、天津市食品学会理事、国家发改委项目评审专家。

张泽生教授就两种低聚果糖对益生菌作用的研究进行讲解,以体内、体外实验为理论依据比较两种低聚果糖异同,证明了菊苣来源低聚果糖对益生菌的增殖效果更佳,为益生元的优质选择提供方向。

北京协和医院营养部 马方教授

北京协和医院营养部主任。 担任中国医师协会营养医师专业委员会主任委员,北京营养学会常务理事,中华医学会北京分会临床营养专业委员。

马方教授以详实的文献和人体学试验数据详细讲述菊粉对糖尿病代谢情况的影响,并且得出菊粉对于Ⅱ型DM患者的血糖和血脂具有调节作用的结论,为益生元作用提出新的观点。

锐翌基因检测首席科学家 秦楠博士

山东基因研究院发起人,锐翌基因首席科学家,国际人体微生物组协会前秘书长,2016年国际人体微生物组大会中国区总协调人,中华预防医学会微生态分会常务委员,青年委员会副主任委员,消化与营养组副组长。

秦楠博士针对肠道微生物组与基因检测技术发展进行讲解,讲述了应用宏基因组对肠道菌群进行检测,提出医学行业新认知,为肠道健康研究提供新思路。

浙江省农业科学院 王欣研究员

现任浙江省农业科学院研究员,浙江省食品微生物技术重点实验室副主任,微生物领域首席专家。1990年在剑桥大学开始做菊苣菊粉与低聚果糖作为益生元的评价与研究,师从益生元之父G.R Gibson;30年来一直从事单胃动物和人体肠道微生物生态研究。目前在国内从事益生元的营养评价,被媒体称为便便博士,堪称中国的益生元之母。

王欣研究员主要阐述了肠道微生物与组合益生元研究方向,对益生元的种类,寡糖和多糖研究方向等方面都进行了深入浅出的讲解,为后期产品研发提供指引。

复旦大学生物技术中心主任 田国樑博士

现任复旦大学生物技术中心主任,该中心主要针对现代农业、能源、生物医药、环保等领域,进行前沿生物技术的研究开发,注重解决社会经济发展的重大需求,强调科技成果的技术转移和产业化培育。

田国樑博士对低聚果糖和灵芝降糖作用进行阐述,讲解益生元降糖机理,提出灵芝降糖理论,扩展了益生元的研发方向。

维乐夫集团自成立以来,始终致力于菊粉产业的发展,倡导“高纤维、低热量”的健康理念,向企业和大众提供天然、优质的益生元与膳食纤维,为国民肠道健康助力。

本届研讨会的圆满召开,为菊粉产业在肠道健康领域的拓展奠定了良好的理论基础,维乐夫集团将始终秉承“菊苣产业,健康中国”的初心,在学术理论的支持下,将与维乐夫的合作伙伴诸如天狮等国内知名食品与营养保健企业紧密合作开发出更多优质的肠道健康产品。

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